厨房中层管理制度（厨房员工制度）
日本主妇的厨房，不到4㎡，空着空。
以下几种存储方法可供参考:
1.地柜是抽屉做的，分层存放，大小不一。筷子和刀放在上层，菜放在中层，底层柜子是锅碗瓢盆的高柜。
2.碗碟的收纳不如立式收纳好用。金属框架固定碗碟，既方便拿取，又减少损坏，避免在柜内乱拉乱动；
3.全谷物、调味料等。都换成了统一的包装，并贴上了便于检索的标签。另外，视觉上，包装整齐划一，想乱都难；
4.需要保鲜的食材要用牛皮袋或者保鲜袋包装，这样可以保证冰箱的清洁度空；
5.冷冻食品装在统一的收纳袋里，密封的夹子上贴着小标签。现在，牛羊肉再也不会混淆了。
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厨房的大小很精致。下面总结一下今天有哪些黄金尺寸，写下那些还没有装饰的:
文章来源：
办公牛
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